Zutaten:

• 500g Spaghetti
• 500g gemischtes Hackfleisch
• 200g geriebener Käse (z.B. Gouda)
• 2 Eier
• 1 EL Semmelmehl
• 1 TL Senf
• Butter
• Gewürze

Zubereitung:

Spaghetti nicht zu weich kochen. Hackfleisch mit den Eiern, Salz, Pfeffer, Paprika, 1 TL Senf und einer Prise Muskat abschmecken. Auflaufform einfetten. Erste Lage Spaghetti, danach abwechselnd Käse und Hackfleischmischung in die Form schichten. Letzte Schicht Spaghetti, darauf Butterflöckchen und 1 EL Semmelbrösel verteilen. Den Auflauf bei 180°C ca. 40 Minuten garen.